元蘑栗子烧鸡――增强免疫力预防疾病_元蘑栗子烧鸡――增强免疫力预防疾病的做法|怎么做好吃

元蘑大家都知道是什么吗,是蘑菇的一种,而且营养物质丰富,经常吃些蘑菇的话可以有很好的保健的作用,还可以提高免疫力,元蘑的食用方法有很多,下面就来介绍这道家常的做法元蘑栗子烧鸡,可以预防疾病,促进食欲

元蘑栗子烧鸡的做法

材料:板栗50克、元蘑80克、鸡1只、色拉油癫痫病哪治得好u>适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、料酒适量、生抽适量、白糖适量、香叶2片。

做法:

1、干元蘑用水泡发备用。

2、整鸡清洗干净,分割成块,凉水加料酒将鸡块飞水,再用清水冲洗干净、控水。

3、栗子洗净,用开水泡五分钟后去掉壳和皮备用。

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4、热锅入油,三成热时下姜片、蒜瓣、八角爆香,下入鸡块中火翻炒出水气,烹入料酒炒匀后加生抽、白糖、元蘑继续翻炒,加入开水没过食材,放入两片香叶,关中小火烧20分钟。

5、加入栗子继续烧20分钟,加盐调味即可。

元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高,朔州青少年羊癫疯治疗含有的多糖等物质,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。鸡肉和蘑菇一起吃,可以起到很好的预防疾病的作用,提高体质的同时补充丰富的蛋白质和铁质,对于提高体质有帮助,还可以有预防疾病的作用,对于食欲差啊或是身体虚弱的人群有帮助。

元蘑栗子烧鸡的制作方法是否你也学会了呢,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。这样的食物搭配可以起到很好的补虚的癫痫的症状有哪些作用,补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以增强免疫力预防疾病,大家可以试试的哦。

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