【鹌鹑蛋烧鸡脚】鹌鹑蛋烧鸡脚的做法鹌鹑蛋烧鸡脚怎么做


主料:鸡脚400克,鹌鹑蛋250克,干香菇8-10朵。

配料:姜2小块,独蒜半个。

调料:甜糯米50毫升,香菇极鲜酱油50毫升,盐1小儿童良性癫发作前预兆勺,鸡精半小勺。

做法:

1、干香菇洗净、用温水泡发。

2、鸡脚洗净,剪去趾甲和掌心的黑皮,再将整个鸡脚对半剪开备用。

3、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

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4、姜蒜准备好。

5、炒锅放少许油,烧至七成热,倒入鸡脚爆炒。

6、至鸡脚表面断生,放入姜蒜和香菇一起翻炒出香味。

7、加原发性癲痫能治愈吗糯米酒和老抽炒匀。

8、加一小勺盐。

9、再加半小勺鸡精。

10、加清水或肉汤没过鸡脚,大火烧开转小火焖煮。

11、鸡脚在焖煮的时候就来炸鹌鹑蛋,另用一个炒锅,小孩口吐白沫全身抽搐是怎么回事放入适量油,烧至五成热,将鹌鹑蛋放入,中火炸。(油温不可太高、火也不要太大,以防油溅出。)

12、炸鹌鹑蛋的时候不时用漏勺划动两下,防止粘连和粘锅。